Muchas variedades de papas de mesa le permiten elegir el sabor que prefiera. Entre las deliciosas variedades de papa, un lugar especial está ocupado por la variedad Colombo (Colomba), que se discutirá.
Descripción y características.
Esta variedad se crió por primera vez en los Países Bajos mediante una cuidadosa selección y combinación de dos variedades de papa holandesas. En nuestras latitudes, Colombo se hizo popular debido a su maduración temprana y alta palatabilidad.
Un mes y medio después de la aparición de las plántulas, ya es posible cosechar la primera cosecha. Por ejemplo, si la siembra fue en los últimos días de mayo, entonces a mediados de julio las papas ya estarán en su mesa.Sabes La papa es una planta muy venenosa, si no sabes cómo cocinarla. Dos tubérculos crudos son suficientes para obtener una intoxicación grave.
Los tubérculos son de carne ovalada y amarilla. El tamaño de las papas es mediano y grande, la cáscara es de color amarillo claro, delgada y lisa. La masa de un tubérculo es de 90-125 g; se pueden recolectar hasta 15 piezas de un nido.
El primer rendimiento (en el día 45) es de 100 a 300 centavos por hectárea. El segundo rendimiento (día 55 de plántulas) ya es de 240-360 centners por hectárea. La marca de rendimiento máximo es de 420 centavos por hectárea. Según estos indicadores, la variedad Colombo es muchas veces superior a variedades tan populares como Goryanka y Dolphin.
La variedad descrita es de mesa, con buen gusto y baja friabilidad al cocinar. El almidón en los tubérculos es solo del 10-15%.
Pros y contras de la variedad.
- Las principales ventajas de la variedad incluyen:
- maduración temprana;
- productividad alta y estable;
- buen gusto
- friabilidad mínima;
- resistencia a enfermedades;
- una amplia gama de regiones para el cultivo;
- la cosecha se puede quitar varias veces al año;
- Altas calidades comerciales: transportabilidad, almacenamiento a largo plazo.
Las desventajas de Colombo incluyen el hecho de que es sensible al exceso de humedad. Por lo tanto, necesitamos un esquema de riego claro, que debe seguirse.
- Además del excelente sabor, la variedad tiene una serie de propiedades útiles:
- Elimina el agua y la sal del cuerpo.
- Cuando se hornea, ayuda a hacer dieta.
- Un producto útil para pacientes hipertensos, personas que sufren de aterosclerosis e insuficiencia cardíaca.
- En su forma cruda, alivia el picor alérgico y elimina las marcas de quemaduras.
Sabes Antes de las papas, el vegetal más popular en Rusia era el nabo, que encontramos en muchos cuentos populares rusos. Luego, un cultivo de raíces más productivo reemplazó a su predecesor histórico: se pueden cosechar 10 nuevos de un tubérculo de papa, y solo uno crece de una semilla de nabo.
Características de plantar y cultivar papas
La variedad de papa Colombo no tiene pretensiones, pero su tecnología agrícola tiene sus propios matices. Las características del cultivo de vegetales considerarán los puntos.
Tiempo de aterrizaje
Esta variedad está destinada a campo abierto, por lo que los tubérculos están enterrados en mayo, cuando el suelo ya se ha calentado. Las papas pueden pudrirse del suelo frío.
Reglas de rotación de cultivos
Factores importantes para plantar papas son la estructura del suelo, su saturación con nutrientes y humedad. Si es posible plantar un vegetal en un suelo preparado, entonces el mejor suelo es adecuado para cereales y legumbres, así como para pastos perennes, porque después de estas plantas el suelo está saturado de sustancias orgánicas.
Para que las malezas no extraigan sustancias minerales del suelo y no interfieran con el crecimiento de Colombo, se siembran cultivos de estiércol verde: lupino, mostaza. Estas plantas también ayudan a proteger los brotes de las plagas.
¿Cuál debería ser la tierra?
El suelo debe consistir en limo o chernozem, el nivel de acidez es débil (pH no superior a 6.0).
La tierra debe aflojarse periódicamente para proporcionar acceso de oxígeno a las raíces. Al elegir un campo para plantar Colombo, es muy importante evitar la proximidad a parterres decorativos, campos de tomate y tabaco, ya que estos objetos son proveedores de insectos y enfermedades dañinas.Importante! Las papas no deben plantarse cerca del agua subterránea; esta variedad no tolera la humedad.
Preparando material de plantación
Antes de plantar tubérculos en campo abierto, deben verificarse y descartarse especímenes inadecuados: deformados, enfermos o podridos. El peso óptimo del tubérculo de siembra es de al menos 50 g. Si todo el material de siembra es grande, se puede cortar por la mitad. Se deben obtener tres brotes de cada mitad.
Las papas se tratan con compuestos antimicóticos especiales y estimulantes del crecimiento. Algunos agricultores le aconsejan que procese el suelo antes de plantar, pero aún depende de su deseo.
Tecnología de aterrizaje y aporque
Patrón de plantación 35 × 60 cm, lo que significa 60 cm entre hileras y 35 cm entre plantaciones de tubérculos. La profundidad es de 10–15 cm. Por lo tanto, se necesitan alrededor de 400 tubérculos de papa por cada 100 m². El humus mezclado con cenizas de madera se coloca en el fondo de cada pozo.
En los foros, se aconseja a los agricultores experimentados que hieran a Colombo lo antes posible para desmalezar y aflojar el suelo simultáneamente. Una vez que las plántulas hayan alcanzado los 15 cm, puede comenzar. También es una buena manera de salvar los brotes tiernos de las heladas que a veces regresan a fines de mayo. Para nuestra variedad, el aporque es un procedimiento importante y es necesario al menos una vez cada dos semanas.
El procedimiento se realiza mejor por la tarde o por la mañana. Si llovió, entonces este es el momento ideal para aporrearse: la tierra no se desmorona, se estimula el crecimiento de nuevos brotes subterráneos, lo que contribuye a un alto rendimiento.Importante! Si observa que los arbustos no mantienen su forma, crecen en ancho y no a lo largo de la cresta, y los tubérculos sobresalen del suelo, entonces es necesario realizar una apisonamiento adicional.
Cuidado de la papa después de plantar
El cultivo solanáceo necesita suelo nutritivo. El sitio de plantación no siempre es ideal para las papas, por lo que entran en juego las mezclas de aderezo. Si en condiciones normales puede recolectar hasta tres cubos de un tubérculo plantado, luego, teniendo en cuenta la recarga adicional, la proporción se convierte en 1: 8.
Los expertos aconsejan no involucrarse en la alimentación de Colomb. Si no ha plantado abono verde en las papas, puede agregarlas como fertilizante. No solo repelen a los insectos dañinos, sino que también hacen que el suelo esté más suelto y enriquecido con oxígeno, y también suprimen las malas hierbas. Después de la fertilización de siderate, no se recomienda socavar los arbustos durante dos meses.
También útil:
- fertilizantes orgánicos: cenizas (normaliza la acidez del suelo), excrementos de pollo (ricos en potasio, calcio, nitrógeno y fósforo);
- mineral: nitrato de amonio, superfosfato;
- mineral orgánico: gigante (fertilizante orgánico enriquecido con micro y macro elementos útiles).
Es necesario rociar papas de plagas y enfermedades fúngicas. Cuando el campo de papa se deja solo, debe tratarse con preparaciones insecticidas, fungicidas y herbicidas.Importante! El estiércol de pollo es un fertilizante muy concentrado, su exceso amenaza la quema de plantas.
El aderezo se debe hacer antes de plantar (1,5 meses o incluso en otoño), durante la temporada de crecimiento y también después de la cosecha.
El riego es necesario moderado, todo depende de las condiciones climáticas y la región de cultivo. Las lluvias frecuentes ayudan a reducir el riego adicional. Demasiada humedad hace que los tubérculos se pudran.
El mantillo del suelo y el deshierbe regular es importante si rara vez abetos arbustos. Si el aporque es regular, estos procedimientos se minimizan o no se necesitan en absoluto.
Grado de enfermedades y plagas
La variedad en cuestión es única en su resistencia a la costra, cáncer de papa y nematodos.
Una enfermedad peligrosa que puede afectar los tubérculos y las hojas es el tizón tardío. Es provocado por hongos en el suelo. De una planta enferma, una cama entera puede sufrir durante la semana. La mejor medida de control es la prevención (elija cuidadosamente los tubérculos de siembra, procese la siembra).
El daño causado por las plagas (por ejemplo, un escarabajo de la patata de Colorado o un gusano de alambre) ocurre con cuidado inadecuado. Las plántulas deben revisarse periódicamente y rociarse.
Cosecha y almacenamiento
La cosecha es mejor con las tapas verdes, cuando la cáscara todavía es delgada y el sabor ya es brillante.
La variedad se distingue por indicadores de alto rendimiento: de una hectárea puede recolectar más de 40 toneladas de producto. Esta es una de las variedades más productivas de papas que crecen en nuestras latitudes.Sabes La variedad de papas más cara se cultiva en la isla de Noirmoutier y se llama La Bonnot. Por un kilogramo de verdura, deberá pagar 500 euros y luego disfrutar del delicado y delicado sabor.
La comerciabilidad de Colombo es extremadamente alta. Las papas se transportan bien y se pueden almacenar en una habitación fría por hasta seis meses sin pérdida de sabor o apariencia. Además, si el régimen de temperatura se observa dentro de +1 ... + 3 ° С, los tubérculos no germinarán.
Cultivar papas de cualquier tipo es una tarea laboriosa y responsable. Colombo es una variedad relativamente sin pretensiones que no requiere múltiples medidas de cuidado y riego frecuente. Sin embargo, esta variedad es muy exigente en las condiciones de siembra, por lo que la etapa principal es la preparación del suelo y el material de siembra.