Según los datos compartidos por expertos en estadísticas del Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia, a fines de la semana pasada, las ventas diarias de leche por parte de los empleados de varias empresas agrícolas del país ascendieron a unas cuarenta y ocho mil toneladas.

Y esto es más del cuatro por ciento más que la cifra del mismo período del año pasado, 2018, dicen los analistas.

Es importante agregar que hoy, en promedio, una vaca rusa, registrada oficialmente en los activos de las empresas agrícolas, produce alrededor de diecisiete y medio kilogramos de leche por día.

Para mayor claridad, observamos que un año antes, la tasa diaria promedio de mijo entre las vacas domésticas era un poco menos de dieciseis y medio kilogramos por vaca.

No estará mal llamar líderes escrupulosos y responsables de la producción de lácteos en la Federación Rusa. En este caso, estamos hablando de los reenvíos de Leningrado, cuya tasa es de veinticuatro kilogramos por vaca por día, así como de lecheros de la región de Lipetsk con un resultado de veintidós y medio kilogramos de una burenka.

Los empleados de las empresas lácteas de la región de Kaluga (22,3 kilogramos) y Tula (21,7 kilogramos) están ligeramente por detrás de los colegas de Lipetsk.