Las variedades de papa de selección europea han tenido una gran demanda en nuestras latitudes. Una de las variedades probadas y aprobadas para el cultivo de variedades populares es la papa Elmundo.
Historia de la variedad.
En 2013, la variedad se inscribió en el registro de la Comisión Estatal del FSBI aprobada para el cultivo en granjas y granjas privadas de la Federación de Rusia. Según la información del registro, la empresa que lo solicita es Stet Holland, Países Bajos, autor de la variedad Peter Oldenkamp.
Sabes Los científicos de la Universidad Hebrea de Jerusalén construyeron papas hervidas para producir energía usando papas hervidas.
La compañía es uno de los principales expertos en la producción de semillas de papa para los países de Europa, Asia y América. En Rusia, la variedad se recomienda para el cultivo en la región central y central de la Tierra Negra, en el Cáucaso del Norte, la región del Volga Medio y en la región del Noroeste.
Descripción botánica
Elmundo tiene una atractiva imagen comercial. Según las revisiones, la papa mantiene su forma durante el tratamiento térmico, ideal para freír, incluso frita.
Tubérculo
La forma del tubérculo es redonda-ovalada, la superficie es lisa con ojos pequeños. La cáscara es delgada, pero densa, no está lesionada durante el transporte. El color de la piel es amarillo claro, lo mismo para la pulpa.
El sabor de las papas está saturado, la carne es moderadamente acuosa, no se oscurece en el corte, el contenido de almidón es de hasta 13.6%. Tubérculo peso 105-135 g.
Kustov
A medida que crece, se forma un arbusto recto de tamaño mediano, de unos 70 cm. Las partes superiores son hojas de hojas medianas con un borde dentado, de color verde claro. Durante la floración, pequeñas flores de un tono púrpura pálido florecen en un pedúnculo directo.
Características de grado
Elmundo es popular entre los agricultores por su falta de pretensiones en el cultivo. El cultivo no es exigente en suelos, moderadamente resistente a la sequía, además, la variedad está perfectamente almacenada.
Resistencia a las enfermedades
En una escala de cinco puntos, la resistencia de la variedad a las principales enfermedades y plagas del cultivo se estima de la siguiente manera:
- cáncer de papa, nematodo - 5 puntos;
- tizón tardío, mosaico, plagas del suelo - 4 puntos.
Fechas de maduración y productividad
La primera cosecha de papas jóvenes se puede cosechar 45 días después de la aparición de las plántulas llenas. Un arbusto con un sistema radicular ramificado forma un promedio de 15-20 papas.
El rendimiento de una variedad, dependiendo de la fertilidad del suelo, oscila entre 245–345 kg / ha. La producción de productos comercializables es de hasta el 98%.
Pros y contras de la variedad.
- Entre las principales ventajas de la variedad están las siguientes:
- capacidad de dar frutos de forma estable en cualquier tipo de suelo;
- alta productividad;
- presentación
- resistencia a la mayoría de las enfermedades, a los insectos;
- buen gusto
- falta de pegajosidad durante la cocción;
- período de maduración rápida;
- Buena conservación de tubérculos.
Para algunos consumidores, el inconveniente es la incapacidad de Elmundo para digerir, lo que lo hace inadecuado para el puré de papas.
Tecnología agrícola plantando papas
El cumplimiento de las reglas de la tecnología agrícola es la clave para un cultivo de alta calidad, es especialmente importante tener en cuenta los matices de la rotación de cultivos de jardín.
Tiempo óptimo
El momento exacto de la siembra de vegetales es problemático de nombrar en relación con las condiciones climáticas en constante cambio, además, difieren para cada región:
- Norte del Cáucaso - principios de abril;
- Central, Central Black Earth, Región del Volga - principios de mayo;
- Noroeste - mediados de mayo;
- Zonas del sur - Finales de abril.
Un método más preciso para determinar la fecha es la temperatura del aire y el suelo.
Condiciones ideales para papas:
- temperatura del suelo (a una profundidad de 10 cm) - + 6 ... + 8 ° C;
- temperatura del aire - durante el día +13 ... + 16 ° С, por la noche - no inferior a + 5 ° С.
Selección de asiento
Cualquier tipo de suelo es adecuado para esta variedad; se requiere baja acidez y friabilidad. En suelos pesados, el crecimiento de estolones y raíces será difícil.
El sitio debe estar iluminado la mayor parte del día, de lo contrario, las partes superiores se extraerán en busca de iluminación, lo que conducirá a la molienda de los tubérculos. Es aconsejable proteger el sitio del viento en dirección al norte y noroeste, las corrientes de aire son una amenaza para el desarrollo normal de la planta.
El área de aterrizaje debe ser plana o en una pequeña pendiente donde no se acumule humedad. La distancia del agua subterránea desde la superficie de la tierra es de al menos 1,5 m.
De acuerdo con las reglas de rotación de cultivos, es imposible sembrar papas en un lugar durante más de dos años. La tierra agotada producirá cultivos pobres.
- Los mejores predecesores son:
- cultivos de raíces;
- col blanca;
- verduras tempranas;
- legumbres
Importante! No puede plantar papas después de otras solanáceas, ya que son susceptibles a una enfermedad.
Preparación del suelo
El suelo fértil se excava y se limpia de residuos de plantas, introduciendo 4 kg / m² de humus. El suelo pesado se afloja aún más, aplicando 1-2 kg / m² de turba y arena gruesa. El suelo ácido se calcifica añadiendo 150 g de ceniza de madera por m².
Patrón de aterrizaje
El lecho se forma en hileras con una distancia de 70 a 80 cm. Entre los agujeros dejan hasta 35 cm, y la profundidad de siembra no es más de 10 cm. Al sembrar la semilla, se gira con los ojos hacia arriba.
Características del cuidado de plantación
Los procedimientos de cuidado de las camas de papa incluyen el riego, la fertilización y el cuidado del suelo.
Riego
La primera vez después de la siembra, el riego no se lleva a cabo para no dañar el proceso de formación del sistema radicular. Tan pronto como aparecen los primeros brotes, el suelo está moderadamente humedecido. El agua debe corresponder a la temperatura del aire, estar asentado.
El mejor momento del día para plantar riego se considera mañana o tarde, cuando el sol no está demasiado activo y la humedad no se evapora tan rápidamente.
Importante! El riego se lleva a cabo en el suelo, la humedad no debe caer sobre el follaje. Phytophthora se desarrolla en la parte superior húmeda.
El riego es importante durante y después de la floración. La necesidad de humedad se verifica por la condición del suelo a una profundidad de 15 cm. Otro indicador son las hojas inferiores de las partes superiores, si comenzaron a ponerse amarillas, lo que significa que la planta no tiene suficiente humedad.
Aderezo
A las papas no les gusta el exceso de fertilizantes, por lo que el procedimiento se lleva a cabo solo 3 veces por temporada. El método de aplicación es radical. El primer procedimiento es necesario para formar una parte superior fuerte, cuando las plántulas ya tienen unos 10 cm de altura.
Se usa humus, introduciendo 1.5 tazas en el suelo debajo de cada arbusto.
La segunda alimentación es necesaria durante la colocación de los botones florales. Use cenizas de madera en el suelo por 2 cucharadas. l debajo del arbusto
Por tercera vez, las plantas se alimentan después de que los arbustos florecen con superfosfato. Es más apropiado aplicar el método de hacer una hoja, 100 g / 10 l de agua. La pulverización afectará más eficazmente el crecimiento de los tubérculos y su sabor.
Desmalezar y aflojar el suelo
Las malezas comienzan a crecer incluso antes de la germinación de los brotes de papa. Las hierbas parásitas privan al cultivo de una gran parte de los nutrientes, inhiben el sistema radicular y crean un ambiente favorable para el desarrollo de hongos.
El deshierbe se lleva a cabo regularmente. Es igualmente importante juntar los arbustos para proteger los tallos de la desecación y el sobrecalentamiento, y los tubérculos de la saturación con solanina.
El aflojamiento del suelo se lleva a cabo después de cada riego y lluvia. La corteza en la superficie del suelo evitará la penetración del aire, por lo que debe romperse.
Control de plagas y enfermedades
Sujeto a la rotación de cultivos y al tratamiento de semillas con fungicidas, el riesgo de varias enfermedades es mínimo.
En el caso de una enfermedad o ataque de plagas, se utilizan los siguientes métodos:
- A partir de enfermedades fúngicas (moho polvoriento, tizón tardío, fusarium, manchado y otros), es efectivo rociar con la preparación Gamair 1 tableta / 5 l de agua para riego, 2 tabletas / 1 l de agua para rociar. El agente biológico tiene un amplio espectro de acción y puede usarse en todas las etapas del desarrollo de la planta.
- Rociar con Apache 0,5 g / 1 litro de agua destruye el escarabajo de la patata de Colorado y sus crías, así como los gusanos de alambre y las plagas voladoras.
- Si es imposible usar una preparación química contra los insectos, usan el método popular: infusión de cáscaras de cebolla. La maravilla o las maravillas se plantan en los pasillos; estas flores ahuyentan a la mayoría de las plagas, incluido el escarabajo de la patata de Colorado.
Sabes El Libro Guinness de los Récords con un logro inusual golpeó al campeón canadiense en comer papas fritas. Pat Bertoletti logró comer 6 kg de producto en 10 minutos.
Cosecha y almacenamiento
La mayoría de los agricultores antes de cortar las papas cortan la tierra 10 días antes del proceso. Esto le da a los tubérculos la oportunidad de apretar la cáscara, lo que contribuirá a un almacenamiento más prolongado.
Elmundo se recoge en dos enfoques:
- cavan por primera vez 45 días después de la germinación;
- Excavan por segunda vez después de 55 días.
La segunda excavación se cosecha. La sala debe estar ventilada, seca. La temperatura de almacenamiento no es superior a + 3 ° С, en tales condiciones, la variedad se almacena durante aproximadamente 6 meses.
Los agricultores experimentados aprecian mucho las características técnicas de la variedad: en las condiciones de la región de Chernozem, se cosecharon hasta 500 kg / ha de tubérculos seleccionados. Además, la variedad prácticamente no es susceptible a ataques de insectos y enfermedades, y su sabor atrae a la mayoría de los consumidores.
