Los tomates se distinguen no solo por su excelente sabor, sino también por el contenido de una cantidad decente de elementos útiles (vitaminas del grupo B, E). Además, los tomates, gracias a la tiamina, pueden alegrarte y ayudarte a soportar situaciones estresantes más fácilmente. Qué otros tomates son útiles y cómo afectan el cuerpo femenino, comprendamos.
Contenido calórico y composición química.
Los beneficios de los tomates están determinados por su composición, que es un verdadero curativo.
Indicador | Cantidad de 180 g (peso del feto promedio) | Parte de la norma diaria,% |
Calorías, kcal | 32,3-32,5 | – |
Contenido de agua,% | 93-94 | – |
Fibra dietética, g | 2,15-2,17 | – |
Proteínas, g | 1,58 | – |
Grasas, g | 3,6 | – |
Carbohidratos, g | 6,6-6,7 | – |
Triptófano, g | 0,01 | 3,0-3,2 |
Colina, mg | 12,06 | 2,7-3,0 |
ß-caroteno, mcg | 452 | 29-31 |
Vitamina K, mcg | 14,2 | 17,7-17,9 |
Mg de potasio | 426,6 | 12,1-12,3 |
Molibdeno, mcg | 9 | 12 |
Manganeso, mg | 0,21 | 10,4-10,6 |
Vitamina B6 mg | 0,14 | 7 |
Vitamina B3 mg | 1,07 | 5,4-5,6 |
Vitamina B1, mg | 0,07 | 4,5-4,7 |
Vitamina C, mg | 22,86 | 38,0-38,2 |
Ácido Fólico, mcg | 27 | 6,5-6,8 |
Cobre mg | 0,11 | 5,4-5,6 |
Magnesio mg | 19,8 | 4,8-5,0 |
Mg de fósforo | 43,2 | 4,3 |
Mg de hierro | 0,48-0,5 | 2,5-2,7 |
Sabes En la provincia española de Bunyol, el festival de La Tomatina tiene lugar anualmente a finales de agosto, culminando en la batalla de los tomates. La colorida masacre dura 2 horas.
Beneficios y propiedades curativas
Los tomates tienen un efecto positivo en el cuerpo humano. Con el uso moderado de estas verduras en forma fresca o procesada, obtienen un efecto que le permite hacer frente a muchas enfermedades.
- Los tomates tienen un efecto tan positivo:
- Estabilización del tracto digestivo. Los médicos recomiendan que los carnívoros coman frutas para acelerar la digestión. Este producto reduce las molestias y minimiza el proceso de fermentación. La pulpa del vegetal activa la secreción de jugo gástrico, lo que ayuda a aumentar la motilidad intestinal, que es una excelente prevención de la colitis.
- Bajar el colesterol. El consumo regular de este vegetal ayuda a reducir el colesterol y eliminar las placas de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos. Los tomates se recomiendan para alimentos con angina de pecho e hipertensión.
- Apoyar la función cardíaca. El potasio, el magnesio, el sodio y el hierro estabilizan el corazón y se recomiendan para la prevención de patologías del músculo cardíaco.
- Mejora el funcionamiento del sistema inmune. El ácido ascórbico mejora la inmunidad y sirve como profilaxis de los resfriados. El uso sistemático de tomates reduce el riesgo de enfermedades respiratorias.
- Mejora el sistema respiratorio y elimina las sustancias tóxicas del cuerpo. El consumo de tomates ayuda a eliminar el moco y las toxinas de las vías respiratorias.
- Estabilización del sistema hígado-riñón y reducción de la hinchazón. Los tomates tienen una propiedad diurética, que mejora el flujo de salida de los compuestos biliares, reduce su efecto sobre el hígado y restaura sus tejidos.
- Perder peso. Los tomates pueden mejorar el metabolismo, descomponer las grasas y eliminar el exceso de líquido. Este vegetal está indicado para trastornos metabólicos.
- La prevención de la anemia. El componente que contiene hierro con el uso regular aumenta el nivel de hemoglobina y lo mantiene en el nivel adecuado, mejora la producción de glóbulos rojos.
- Prevención de trombosis y tratamiento de venas varicosas. Debido a su composición única, los tomates pueden diluir la sangre.
- Reduce el riesgo de cáncer. La composición de los tomates contiene licopeno, que se reconoce como un medio eficaz para prevenir las formaciones cancerosas.
- Excreción de sales, estabilización del equilibrio salino. El sodio contenido en los tomates normaliza el equilibrio de sal, descompone las neoplasias en los riñones (arena, piedras).
- Eliminación de la depresión y prevención de enfermedades del sistema nervioso. En los tomates, existen potentes antioxidantes que activan los procesos regenerativos en las células nerviosas.
- Prevención de la osteoporosis. Los fitonutrientes previenen el riesgo de desarrollar enfermedades articulares.
- Mejora la condición de dientes, piel, uñas y cabello, soporte para la visión. El betacaroteno en el cuerpo se modifica en vitamina A y afecta favorablemente la fuerza de los huesos, los dientes y mejora la visión.
- Atenuación de procesos inflamatorios. Los flavonoides (pigmentos solubles) tienen propiedades antiinflamatorias.
Los tomates solían llamarse manzanas doradas. Y, como resultó, no en vano. Debido a su bajo contenido calórico y su rica composición, este vegetal es el más común en los complejos dietéticos para deshacerse del exceso de peso. El efecto de los tomates en el cuerpo femenino durante el embarazo a menudo se discute en foros y tiene críticas contradictorias.
Pero los expertos dicen que los oligoelementos contenidos en la verdura ayudan a mejorar la condición del tejido óseo fetal durante su desarrollo activo y hacer frente a la toxicosis. Además, los tomates afectan favorablemente el sistema nervioso, estabilizando el estado emocional de las futuras madres.
Posibles daños y contraindicaciones.
Parece que en presencia de una masa de cualidades útiles, los tomates no deberían hacer ningún daño. Pero, de hecho, esto no es así. Y la principal contraindicación para el uso de este vegetal es la alergia.
- Además, no se recomienda consumir tomates, o deben tratarse con precaución si existen tales problemas:
- artritis
- enfermedad renal
- gota
- gastritis o úlcera;
- enfermedad de cálculos biliares;
- acidez estomacal
- pancreatitis en la etapa aguda.
Importante! El ácido oxálico, que es parte de los tomates, altera el metabolismo del agua y la sal y puede dañar los riñones.
Algunos ácidos orgánicos en los tomates pueden irritar la mucosa gástrica y causar dolor. Las mujeres embarazadas deben tener precaución, especialmente en el tercer trimestre y con intolerancia individual. Además, en los primeros 2-3 meses durante la lactancia, este vegetal puede causar alergias. Por lo tanto, los tomates deben introducirse gradualmente en la dieta, observando la reacción del bebé.
Solicitud
La rica composición de los tomates le permite comer este vegetal no solo como alimento, sino también para mejorar la condición del cuerpo en general y para normalizar algunos sistemas individuales.
En medicina popular
La medicina alternativa ha adoptado durante mucho tiempo la composición útil de los tomates y la está utilizando activamente para tratar ciertas enfermedades.
Por ejemplo, las recetas a base de tomate pueden ayudar con estas condiciones:
- Inflamación de la piel facial. La piel se cuece ligeramente al vapor con una decocción de manzanilla, se limpia y se engrasa con rodajas de tomate.
- Quemaduras La mitad del tomate se corta a la herida en el sitio del daño térmico. El vegetal no solo desinfectará, sino que también tendrá un efecto curativo.
- Crecimiento del cabello mejorado. Agregue avena al jugo de tomate, frótelo en las raíces del cabello y mantenga durante 4-5 minutos. Después de lavar la máscara con agua tibia.
- Lucha contra el sobrepeso. Se pelan varias frutas, se mezclan en proporciones iguales con apio y perejil. Todo esto se pierde en una licuadora. Esta composición se bebe por la mañana. Utilizado para los días de ayuno.
- Venas varicosas. El tomate verde se corta por la mitad y se aplica a una vena hinchada. Si el procedimiento se repite diariamente, luego de una semana los resultados serán notables. Puede aplicar semillas de tomate a las áreas problemáticas. Se aplican almohadillas con granos en las venas durante la noche durante un mes.
En cosmetología
Use las propiedades beneficiosas de los tomates y con fines cosméticos. Especialmente populares son las máscaras faciales, que se pueden preparar libremente de forma independiente, y el efecto se puede comparar con los procedimientos proporcionados por los salones de cosmetología. El resultado de las máscaras de tomate es una piel elástica y saludable.
Si desea nutrir la piel, puede tomar un tomate, pelarlo, amasarlo con un tenedor, agregar yema de huevo y una cucharadita de almidón. Aplique la máscara en la cara y enjuague con agua tibia después de ¼ horas. Si el tipo de piel está más cerca de la grasa, entonces se excluyen las proteínas.
Importante! Antes de usar las máscaras, se les exige que realicen una prueba para detectar reacciones alérgicas.
En la cocina
Durante el procesamiento térmico y de otro tipo, los tomates conservan casi todas sus propiedades útiles. Se consumen tanto frescos como guisados, fritos, horneados.
En la cocina, este vegetal se utiliza en la preparación de:
- sopas
- salsas
- ensaladas
- zumos
- guarniciones;
- encurtidos
- preservación
Los tomates se combinan mejor con grasas vegetales. Gracias a este suplemento, las vitaminas se absorben más rápido.
Importante! No se recomienda combinar tomates con carne, pescado, huevos y harina. Esto puede interrumpir los procesos que ocurren en el tracto gastrointestinal. El intervalo entre las dosis de estos productos debe ser de 30 a 60 minutos.
Como puede ver, un vegetal familiar y familiar, como un tomate, trae resultados curativos significativos. Disfrute de deliciosas comidas y mantenga su salud.