La formación de un tallo de pimiento en las primeras etapas de su crecimiento requiere una observación individual constante. Para que el pimiento crezca sin defectos, con frutos grandes y brillantes, el jardinero deberá ajustar cuidadosamente sus brotes. Este proceso se llama pellizcar.

¿Qué es pellizcar?

Pasynkovka es uno de los tipos de tecnología agrícola, que se lleva a cabo en forma de eliminación de brotes laterales de un tallo joven de una planta. Pasynkovka se lleva a cabo para eliminar el exceso de verduras, que no jugarán un papel clave en la formación del brote, sino que recogerán los nutrientes necesarios para las frutas, la humedad y las vitaminas. El exceso de verduras puede ser tallos estériles, brotes laterales, hojas. La eliminación debe realizarse con moderación, un corte demasiado abundante puede provocar retraso en el crecimiento y la muerte del arbusto. Los brotes superiores deben dejarse.

Este procedimiento se lleva a cabo exclusivamente para brotes jóvenes, ya que cortar un arbusto grande puede ser estresante para la planta. El arbusto debe alcanzar una altura de al menos 25 cm. En primer lugar, se hace stepson para los tomates, pero no muchos residentes de verano saben que este procedimiento también es necesario para la pimienta. Permitirá que la planta se desarrolle correctamente, distribuya uniformemente la recepción de luz y humedad en todo el brote, forme frutas grandes y jugosas sin defectos y protegerá a la planta de enfermedades y plagas.

Sabes A pesar de que el pimiento se llama "dulce", contiene solo un 5% de azúcar, los componentes restantes son vitaminas de los grupos B, C y P. Debido al alto contenido de oligoelementos, este vegetal tiene un efecto positivo en la condición de la piel y el cabello, el sistema inmunológico e incluso es un medicamento. del estrés

¿Necesito pellizcar la pimienta en un invernadero?

Muchos jardineros discuten sobre la necesidad de hijastros cuando cultivan pimientos en un invernadero. Sin embargo, este enfoque de la pregunta es incorrecto. La necesidad de pellizcar no depende del método de cultivo (invernadero o campo abierto), en primer lugar, el procedimiento depende de la variedad.

Muy a menudo, la poda se realiza en variedades altas, para las de bajo crecimiento, incluso puede ser innecesario. Cómo eliminar adecuadamente los brotes, lo consideraremos en detalle a continuación. También hay variedades que no se caracterizan por la abundante formación de segmentos laterales, por lo tanto, antes de comenzar el procedimiento, debe leer cuidadosamente la descripción de las semillas que se plantarán.

Los invernaderos vienen en diferentes diseños y tipos de revestimientos. Los tipos más populares para cultivar pimientos son los invernaderos hechos de policarbonato, agrofibra, polietileno, vidrio.

Video: Pimientos picantes en un invernadero

Sin embargo, a pesar de las diferencias varietales, el pellizco de un vegetal cuando se cultiva en un invernadero tiene sus propias razones:

1. El método de cultivo en un invernadero se caracteriza por una alta humedad, por lo que es necesario pellizcar para evitar el desarrollo de podredumbre.
2. Puede haber falta de luz en el invernadero. Para que el brote se forme y no cubra la luz de los brotes vecinos con exceso de hojas, se debe realizar una poda oportuna.
3. Muy a menudo, los invernaderos tienen un espacio limitado. Debido a esto, es posible un aterrizaje demasiado denso. En tal situación, pellizcar es más que aconsejable.
4. Como regla general, el régimen de temperatura dentro del invernadero es más alto que cuando se cultiva en campo abierto. Los ambientes cálidos y húmedos son condiciones ideales para el desarrollo de enfermedades y plagas. La verificación individual de cada arbusto es obligatoria. Al revelar las primeras etapas de infección de la planta, las áreas dolorosas deben ser cortadas. Si la enfermedad se descubrió en el momento equivocado y ya ha afectado a la mayor parte de la planta, debe eliminarse para evitar la propagación a los arbustos vecinos.

Sabes El pimiento dulce es una de las verduras cultivadas más antiguas. Comenzó a crecer otros 6 mil años atrás. A pesar del nombre "búlgaro", su tierra natal es México y Guatemala.

Los pros y los contras de pellizcar

Los jardineros experimentados destacan los muchos beneficios de pellizcar los pimientos, por lo que este procedimiento es popular, especialmente con el cultivo en invernadero. Sin embargo, cualquier negligencia y desviación de las reglas puede dañar la planta, traer tareas innecesarias y reducir la productividad.

• Entre las ventajas indiscutibles de pellizcar se encuentran las siguientes:
• El cultivo crece más rápido, se distingue por su fuerza y ​​resistencia a las enfermedades.
• La planta no crece en anchura, sino hacia arriba, lo que ahorra espacio en el invernadero y distribuye correctamente elementos útiles.
• El vegetal se caracteriza por una mayor productividad, las frutas parecen grandes y de forma regular.
• Los frutos de una planta que se ha plantado se distinguen por la mejor palatabilidad, alto contenido de jugo (ya que las vitaminas y el agua se concentran precisamente en la parte de la fruta de la pimienta).

• Las consecuencias negativas después del stepsoning pueden ser:
• Deténgase en el desarrollo y la muerte si la planta no está madura y si se realizó la hijastra en una etapa demasiado temprana de crecimiento, ya que el arbusto no tuvo tiempo para prepararse para las condiciones de "vida" y no maduró.
• Mayor susceptibilidad a enfermedades y mala cosecha en caso de incumplimiento de las reglas de poda y eliminación de tallos saludables importantes para la fructificación.
• El marchitamiento de una planta durante el pastoreo durante la enfermedad o un período de debilidad.

Tecnología de eliminación de hijastros

La descripción de la tecnología debe comenzar con el hecho de que la formación del arbusto se realiza cuando ha alcanzado al menos 25-30 cm, como mencionamos anteriormente. Solo se utilizan herramientas limpias para pellizcar para no introducir suciedad o infección en las secciones abiertas.

Importante! Antes de comenzar el procedimiento, debe verificar cuidadosamente el estado de cada arbusto. Si encuentra un arbusto debilitado, dilapidado o enfermo, no se lleva a cabo el stepsoning.

Además, antes de comenzar la poda, debe prestar atención a plantar arbustos. Le recordamos que con una siembra rara, no es necesario pisar los escalones, solo puede dañar el bienestar del arbusto. Si realizó una inspección preparatoria y estudió cuidadosamente las características de la variedad, continúe con stepsonovka.

El esquema de formación de los arbustos puede verse de la siguiente manera:

1. Cuando el arbusto ha alcanzado la altura deseada y se han formado al menos 10 tallos, retire los brotes laterales.
2. Quitamos el primer brote y cortamos las hojas inferiores.
3. Pellizcamos los tallos principales, que servirán como el "esqueleto" de la planta.
4. A continuación, de los brotes emergentes, dejamos los más fuertes y más grandes, eliminamos los más débiles. Por lo tanto, formamos una planta solo a partir de tallos sanos y hacemos podas, dirigiendo la forma del arbusto hacia arriba.
5. En el proceso de esta etapa de crecimiento, pellizque los brotes más débiles y retire las hojas inferiores, que se forman debajo de la línea del primer tallo.
6. Retire periódicamente los brotes estériles.
7. Atemos necesariamente el arbusto en cada etapa de crecimiento.

Características de pellizcar

Debido a las características varietales, el proceso de pellizco puede diferir en arbustos cortos y altos. Como la formación de los tallos es diferente, la geometría del arbusto es diferente. Considere los matices de pellizcar en detalle para cada tipo de variedad.

Bajo grado

El objetivo de pellizcar variedades de pimiento de bajo crecimiento es crear un arbusto compacto que crezca en amplitud. Para hacer esto, los brotes jóvenes se eliminan de la planta superior y dejan 5-7 de los más fuertes y saludables. También será necesario cortar el exceso de hojas y brotes estériles que espesarán el arbusto. Esto mejorará la ventilación y el acceso a la luz a todas las partes del arbusto. Además, los pimientos atrofiados deben estar atados.

Cabe señalar que los arbustos de pimiento son cultivos "vecinos", no les gustan las distancias demasiado grandes entre los arbustos, por lo tanto, se recomienda plantarlos para que las hojas toquen ligeramente las plantas vecinas. Las plántulas de pimientos atrofiados se plantan a una distancia de 15 cm entre sí.

Alto grado

Las variedades altas de pimientos se forman con el objetivo de un crecimiento ascendente, de modo que el arbusto tome una forma de V, y los tallos del esqueleto estén necesariamente atados en cada etapa de crecimiento.

La tecnología paso a paso para pellizcar la pimienta de alto grado es la siguiente:

1. En el tallo central con 8–9 hojas, todos los brotes adicionales se retiran al tenedor (se dejan 2-3 tallos fuertes en el tenedor).
2. Los brotes de primer orden que crecen desde la primera bifurcación se adelgazan, y solo quedan 2-3 tallos esqueléticos (que luego se atarán).
3. Estos tallos eventualmente formarán brotes de segundo orden, entre los cuales también se dejan 2-3 piezas y se extraen hojas adicionales (quedan 1 hoja y 1 ovario en cada uno de ellos).
4. Con los brotes de tercer orden, hacen lo mismo.
5. Se eliminan las hojas inferiores que crecerán hasta la primera bifurcación.
6. Antes del final de la temporada de crecimiento, el crecimiento del arbusto se detiene para que los jugos y oligoelementos se concentren en las frutas. Para hacer esto, pellizca la parte superior de los arbustos.

Características del cuidado y formación de pimientos en invernadero.

Los brotes de pimienta búlgara se plantan en el suelo del invernadero después de 50 a 70 días después de las primeras plántulas. En el momento de plantar semillas, el suelo de acidez moderada debe calentarse a + 15 ° C. La tierra para la pimienta puede tener una mezcla de madera, que saturará las raíces con oxígeno.

Desde los primeros días, la pimienta necesita aderezo, se lleva a cabo en 4 etapas:

1. Las plántulas de plántulas, en las que ya se han formado 2-3 hojas, se tratan con una solución de urea y superfosfato.
2. Antes de plantar plántulas en un invernadero (durante 10-12 días) se debe alimentar con una solución de superfosfato y sulfato de sodio.
3. Después de plantar pimientos en suelo de invernadero, se recomienda alimentar a la planta con vitaminas. Para hacer esto, puede usar cualquier tipo de mantillo o suplementos minerales en las preparaciones.
4. La cuarta etapa proporciona fertilizantes posteriores con estiércol o mantillo cada 10 días (sin embargo, la frecuencia puede variar según el estado de la planta).

Importante! Un factor igualmente importante es el riego. La pimienta es una planta amante de la humedad, por lo que es aconsejable proporcionar un sistema de riego mecánico en el invernadero. Especialmente efectivo será el riego por goteo, que permitirá que el agua fluya individualmente debajo de cada raíz.

Además, la pimienta necesariamente se riega abundantemente después de cada procedimiento de fertilización. El régimen general de riego dependerá de la condición del suelo. Cabe señalar que especialmente los arbustos necesitan humedad después del pastoreo, ya que las hojas, que sirven como condensado de humedad, se eliminan.

Además del aderezo superior y el riego, las condiciones del invernadero deben incluir el flujo de aire. Para hacer esto, los invernaderos se ventilan constantemente (las estructuras que están parcialmente cerradas son una excepción). La entrada de aire y luz protegerá al pimiento de enfermedades, la propagación de la podredumbre blanda, blanca y gris, así como de otras plagas y enfermedades.

Siempre es bueno servir verduras hermosas y jugosas que hablan del arduo trabajo de su amante. Para que el pimiento sea grande y productivo, vertido por el sol y la salud, los criadores experimentados recomiendan realizar un procedimiento de pellizco. Sin embargo, antes de embarcarse, lea cuidadosamente las características varietales de las verduras.